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Herzlich Willkommen

bei uns im Pfaffenberg

 

 

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*** Spare Ribs

– all you can eat ***

Jeden Montag 18.00 – 21.00 Uhr
im Bistro für 17,50 € pro Person

Susländer Schwein Spare Ribs + Kartoffelstäbchen + Coleslaw + hausgemachte BBQ Sauce

Um Reservierung wird gebeten!


*** Überraschungs-5-Gänge-Menü ***

Lasst euch überraschen und genießt fünf exklusive Gänge kreiert von unserem Chef de Cuisine. Jeden 1. und 3. Mittwoch im Restaurant ab 18.00Uhr für 39 € p.P.

Nächste Termine   

06. Dezember 2017  (ausgebucht)

20. Dezember 2017

Hinweise zu Vorlieben und Abneigungen sowie Allergien berücksichtigen wir entsprechend.

Um Reservierung wird gebeten!

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*** Alles rund um die Gans ***

Am 11. November ist es endlich wieder soweit, denn die Gänsezeit beginnt!

hier geht’s weiter

Um Reservierung wird gebeten!


*** Wild(e) Woche im Pfaffenberg ***

Vom 20. bis 26. November 2017 gibt es kleine und große Köstlichkeiten vom Wildschwein bis zum Hirsch und mehr. Sowohl im Bistro als auch im Restaurant kann die Wildkarte geschlemmt werden.

Wichtige Info:  Wir bevorzugen frische, regionale Produkte. Deshalb wird die Wildkarte auch noch nicht veröffentlicht. Wir warten tatsächlich noch auf eine Rückinfo von unserem Jäger was er für uns erlegen konnte. Frischer geht es einfach nicht!

Wilde Woche im Bistro

Wilde Woche im Restaurant

Um Reservierung wird gebeten!


*** Kochkurs – Weihnachtsmenü ***

Am Sonntag den 26. November 2017 von 11.00Uhr bis 15.30Uhr findet wieder unser Kochkurs statt. Perfekt für alle die sich fragen:

„Was kochen wir bloß Weihnachten?“

hier geht’s zum 3-Gang-Menü

Unser Chef de Cuisine plant für euch das perfekte Weihnachtsmenü und übt mit euch die Herstellung. Die gemeinsame Verkostung des Menüs rundet einen spannenden und vorallem lustigen Kochtag ab. Der Aperitif, die Weinbegleitung zum Menü sowie Softgetränke und Kaffeespezialitäten während des gesamten Kurses sind ebenfalls enthalten.

110€ pro Person

Gerne könnt ihr eine Begleitperson zum Essen mitbringen, Kosten 40€ p.P. zzgl. Getränke.

Anmeldungen gerne per Email an info@pfaffenberg.com

Um Reservierung wird gebeten!


*** Trüffelmenü im Restaurant ***

Sonntag den 03. Dezember 2017

hier geht’s zum Trüffelmenü

85€ pro Person

Wir zeigen, was man Schönes mit Trüffel kochen kann.

Natürlich nur in bester Qualität!

Um Reservierung wird gebeten!


*** Adventsfrühstück im Restaurant ***

Was gibt es schöneres im Advent, als ein gemütliches Frühstück mit seinen Liebsten? Der frische Duft von Kaffee zieht durch unser Restaurant und das Brot kommt frisch aus dem Ofen.

 03. Dezember 2017

10. Dezember 2017

17. Dezember 2017

…was es leckeres zum Frühstück gibt

Um Reservierung wird gebeten!


*** 24. Dezember – Heiligabend ***

An diesem Tag bleiben Bistro und Restaurant geschlossen!


*** 25. Dezember & 26. Dezember ***

Genießt die Weihnachtsabende im Kreise eurer Familie bei und mit uns.

Ab 18.00Uhr hat unser Restaurant geöffnet.

Es stehen 3 weihnachtliche Menüs zur Wahl, davon ist eines ein vegetarisches Menü. Wählt ein Menü aus oder stellt euch selbst euer persönliches Menü zusammen.

Um Reservierung wird gebeten!

hier geht’s zu unseren Weihnachtsmenüs


*** Weihnachtsferien ***

Unsere Bereiche haben folgendermaßen geschlossen…

…Bistro                24. Dezember 2017 bis 09. Januar 2018

…Restaurant      27. Dezember 2017 bis 09. Januar 2018

Ab Mittwoch 10. Januar 2018 freuen wir uns euch wieder in unserem Bistro und Restaurant mit leckeren Gerichten und Menüs überraschen zu können! Startet gut ins neue Jahr!


*** WIR SUCHEN DICH ! ***

In unserem Team ist noch Platz für sympathische und zuverlässige Mitarbeiter im Bereich Service.

Wenn Du bereit bist ein Bestandteil unseres Teams zu werden, dann bewirb‘ dich jetzt. Schick‘ uns deine Unterlagen per Post oder einfach per Mail an info@pfaffenberg.com.

Freie Stellen:
– Restaurantfachleute (Vollzeit / Teilzeit)
– Servicekräfte
– Aushilfen im Service

Wir freuen uns auf euch !!!


 

Jetzt Reservieren


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Kontakt

Restaurant & Bistro Pfaffenberg

Pfaffenberger Weg 284
42651 Solingen

Telefon: 0212 – 42363
Telefax: 0212 – 2244080
E-Mail: info@pfaffenberg.com


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